Saunaravintola Kuuma

Kesäkuussa ovensa avannut saunaravintola Kuuma on uusi puurakenteinen maamerkki Tampereen sydämessä ja kaupunkilaisten kohtaamispaikka.

Tasokkaita ravintola- ja saunapalveluita Tampereen sydämessä tarjoava puurakenteinen Kuuma on Honkatalojen arkkitehti SAFAn Janne Kanteen käsialaa, ja sen puuosat on valmistettu Honkatalojen tehtaalla Töysässä. Rakennuksen julkisivut ovat toteutettu puurakenteisina, rakennuksen pintamateriaali on valkoiseksi peittomaalattu kuusitolpitus 88x192mm.

Kuuma yhdistää pohjoismaisen ruokakulttuurin rentoon oleskeluun ja saunomiseen. Se on ympärivuotinen olohuone niin tamperelaisille kuin matkailijoille keskeisellä paikalla Laukontorilla. Kuuma avasi ovensa 30.6.2018.

Pienempään puulämmitteiseen saunaan mahtuu 15 saunojaa, isompi sähkölämmitteinen savusauna vetää 25 henkilöä. Ravintolassa keskitytään lähiruokaan ja kotimaisiin makuihin. Saunaravintolassa on 659 asiakaspaikkaa ja terassitilaa kahdessa tasossa 727 neliötä.

Kohde sijaitsee Tampereen ydinkeskustassa, Laukontorilla Ratinan suvannossa. Kyse on yhdestä keskustan viimeisistä vapaista tonteista tiheän kaupunkirakenteen sisällä. Rakennus yhdistää ravintolapalvelut sekä saunomisen, tarjoten näin uudenlaisen elämyksen kaikille kaupunkilaisille. Poikkeuksellisen vaativan kohteen suunnittelu oli erittäin haastavaa, lisäksi tontin kompakti muoto ja koko ohjasivat myös suunnittelua.

Arkkitehtuurissa haluttiin pitäytyä pelkistetyssä ja ajan hammasta hyvin kestävässä puhdaslinjaisessa ja selkeässä muotokielessä. Rakennuksen veistoksellista muotoa korostaa sen kaarevia muotoja kiertävä valkoiseksi peittomaalattu kuusitolpitus, puuta on muutenkin käytetty voimakkaasti ja näkyvästi julkisivujen lisäksi myös sisätiloissa. Rakennuksessa on viherkatto. Kohde sai jo suunnitteluvaiheessa poikkeuksellisen paljon huomiota sekä näkyvyyttä mediassa, mikä on sinänsä hyvin ymmärrettävää, kun operoidaan näin näkyvällä paikalla kaupungin ytimessä.